Turismo en Teziutlán - Letras de Teziutlán frente al antiguo tren

Turismo en Teziutlán: ¿Qué hacer, dónde ir y qué comer?

¿Estás harto del estrés del trabajo y de la ciudad? Hacer turismo en Teziutlán podría ser la cura que necesitas. Ya sea que estés buscando atractivos naturales como cascadas o montañas, o la cultura y la historia que sólo los monumentos y la arquitectura transmiten, Teziutlán, uno de los 12 pueblos mágicos de Puebla, (y no de los 3 pueblos mágicos de la Sierra Nororiental de Puebla) es tu opción.

¿Buscas nuevos sabores? La gastronomía teziuteca te encantará. ¿Buscas dónde hospedarte? Aquí encontrarás diversas opciones para todos los gustos y bolsillos. ¿Te interesa el ecoturismo? ¡Teziutlán es tu destino! ¡Sigue leyendo!

Video turístico promocional de Teziutlán, Puebla
Tabla de contenidos del Turismo en Teziutlán

Teziutlán, Puebla: la Perla de la Sierra

Teziutlán es una ciudad situada en la Sierra Nororiental de Puebla. Su privilegiada posición le ha permitido fungir como un «puerto de tierra». Para quienes vienen del interior del país, sirve como punto de inicio en el descenso hacia las costas de Veracruz, nuestro estado vecino.

Para quienes vienen de las costas del norte de Veracruz, o incluso desde el mismo puerto y su capital, Xalapa, Teziutlán representa el primer punto de contacto y acceso con el interior del país: Puebla y la Ciudad de México.

Esto genera una intensa relación comercial con los municipios aledaños y, desde luego, una rica historia y cultura, que puede rastrearse a tiempos precolombinos.

Esto hace de Teziutlán el lugar ideal para visitar de manera turística pues, además de contar con atractivos turísticos propios, el visitante puede usar a Teziutlán como «base de operaciones», desde la que pueda conocer los atractivos de la Sierra Nororiental de Puebla.

Catedral de Teziutlán en vista nocturna y aérea - Turismo en Teziutlán.
Catedral de Teziutlán. Foto: Luis Ignacio Sánchez Rojas.

Turismo en Teziutlán: ¿Qué hacer, a dónde ir y qué visitar?

Hacer turismo en Teziutlán es una completa delicia, pues cuenta todo para agasajar incluso a los visitantes más exigentes.

De esta manera, podrás encontrar atractivos turísticos históricos, arquitectónicos, naturales y, desde luego, gastronómicos.

Te dejo una lista de lugares que puedes visitar para hacer turismo en Teziutlán, junto con una pequeña descripción y otros recursos, como fotos, videos y enlaces, en caso de haberlos.

Santuario de Nuestra Señora del Carmen en Teziutlán

El santuario de la virgen del Carmen es una de las joyas arquitectónicas, religiosas e históricas de Teziutlán, y de visita obligada para quienes vienen a la Perla de la Sierra.

Sus cuatro torres la hacen única arquitectónicamente hablando. Su leyenda, que involucra a un marinero y el peligro de morir a manos de un pirata, es el origen de su construcción. Además, su fiesta patronal es, posiblemente, la más importante de la región.

Para saber más sobre el santuario de la Virgen del Carmen en Teziutlán, incluido cómo llegar, las fechas de su fiesta patronal, y otros datos de interés para el visitante turístico, haz clic en la siguiente imagen, o bien, checa el video de la Virgen del Carmen.

Santuario del Carmen - Turismo en Teziutlán.
Santuario de la Virgen del Carmen en Teziutlán. Foto: Luis Ignacio Sánchez Rojas.

Templo expiatorio guadalupano de Texaxaca en Teziutlán

El templo expiatorio guadalupano de Texaxaca se encuentra erigido en el cerro del mismo nombre, y aunque su arquitectura no destaca tanto como la del santuario de la Virgen del Carmen, sí lo hace por ser el primer templo de su tipo en toda América Latina.

Además, destaca también por la historia que originó su construcción, que tiene que ver con un atentado en la Basílica de Guadalupe en la Ciudad de México, así como por la reliquia que este templo resguarda de dicho suceso.

Además de lo anterior, resulta una agradable atracción turística natural, debido a su ubicación, que permite una vista completa de Teziutlán y sus alrededores.

Si lo esto te parece poco, el ascenso se realiza a través de un paseo muy agradable (pero cansado, al final, cerro), en cuya cumbre puedes organizar un rico día de campo en compañía de amigos y familiares.

El día 12 de diciembre el templo recibe miles de creyentes, para festejar a la morenita del Tepeyac, a la Virgen de Guadalupe.

Haz clic en la siguiente imagen para conocer más sobre el templo expiatorio guadalupano de Texaxaca, cómo llegar y otros datos de interés, o bien, obsérvalo a vista de drone en este video.

Templo expiatorio de Texaxaca - Turismo en Teziutlán.
Templo expiatorio guadalupano de Texaxaca. Foto: Luis Ignacio Sánchez Rojas.

La iglesia de San Francisco en Teziutlán

La Iglesia de San Francisco de Teziutlán, Puebla, conocida también como la capilla de San Francisco, es una de las estructuras religiosas más antiguas de este municipio, y un símbolo de identidad no sólo para los teziutecos en general, sino para quienes viven en el barrio que reciben el nombre del santo patrón de esta iglesia.

Esta capilla data del siglo XVII, más específicamente, del año de 1758, lo que la coloca entre las estructuras religiosas más antiguas de la Perla de la Sierra.

Además, la iglesia de San Francisco es muy querida y concurrida por todos los habitantes de Teziutlán, pero especialmente por los vecinos del barrio al que esta capilla da nombre, pues es un símbolo de identidad.

Iglesia de San Francisco - Turismo en Teziutlán.
Capilla de San Francisco. Fuente: Fototeca INAH.

Santa Iglesia Catedral de Teziutlán

La Santa Iglesia Catedral es uno de los emblemas de Teziutlán, debido no sólo a sus monumentales dimensiones, sino a su particular arquitectura e importancia religiosa.

Dedicada a Santa María de la Asunción, la Catedral de Teziutlán tiene una larga historia que data desde el siglo XVI, cuando apenas era un ermita.

En 1931 fue elevada a catedral, gracias al cambio de sede episcopal, que pasó de encontrarse en Papantla, a ubicarse en Teziutlán.

Su arquitectura y enormes dimensiones son otro punto de interés para el turismo en Teziutlán, pues su construcción es una mezcla de estilos como el románico y el neoclásico.

Además, se distingue también por sus enormes bloques de cantera rosa, sus columnas con remates jónicos, su reloj en lo alto y centro de su frontispicio.

Sus torres, igualmente monumentales, cuentan con sendos campanarios que llaman a los fieles a misa.

Catedral de Teziutlán en vista nocturna y aérea - Turismo en Teziutlán.
La Santa Iglesia Catedral de Teziutlán desde un drone. Foto: Luis Ignacio Sánchez Rojas.

El Palacio Municipal de Teziutlán

El Palacio Municipal de Teziutlán es, junto con la catedral, uno de los recintos más icónicos de la Perla de la Sierra.

El visitante podrá apreciar no sólo la arquitectura exterior del Palacio Municipal de Teziutlán, conformada en su mayor parte por la característica cantera rosa de la región, sino que también será posible recorrer sus pasillos interiores, así como admirar el mural de tres paredes de la sala de cabildo.

Si vienes a Teziutlán, no puedes olvidar darte una vuelta a su palacio que, además, está justo a un lado del paseo Altagracia Calderón, y del mercado Victoria, donde podrás comer unos ricos tlayoyos teziutecos, así como unas gelatinas con rompope.

Palacio municipal de Teziutlán - Turismo en Teziutlán.
Palacio municipal de Teziutlán. Foto: Luis Ignacio Sánchez Rojas.

El parque de Teziutlán

El parque de Teziutlán es el corazón de la Perla de la Sierra, y el centro a cuyo alrededor encontrarás algunos de los atractivos turísticos más importantes e impactantes de este municipio.

Además, la también conocida como plaza de armas de Teziutlán, tiene una larga historia y una arquitectura clásica de las ciudades hispanoamericanas, que se edificaron teniendo a las plazas principales como uno de los elementos más importantes de los pueblos, villas y ciudades.

Sin duda, el parque de Teziutlán es un lugar que debes de conocer, y que será, casi con seguridad, tu punto de partida para tus aventuras en Teziutlán y los municipios vecinos, como Chignatula, Teteles, Tlatlaquitepec, Zacapoaxtla y Cuetzalan.

El parque de Teziutlán y la catedral, el palacio y los mercados a su alrededor.
Parque de Teziutlán. Se aprecia también las torres de catedral, el palacio municipal y los mercados Hidalgo y Victoria. Foto: Luis Ignacio Sánchez Rojas.

La plaza cívica de Teziutlán

La plaza cívica de Teziutlán es un espacio amplio y abierto, que tiene como finalidad principal la celebración de actos cívicos, como la conmemoración del inicio de la lucha independentista, o el comienzo de la Revolución Mexicana.

Es por ello que en estos tipos de espacios existen elementos que sirven para tales efectos, como una estatua de Benito Juárez, en el caso de la plaza cívica de Teziutlán.

Esta plancha de concreto, bajo la que existe una centro comercial, denominado La Perla, también está embellecida por una fuente iluminada, y unas letras turísticas que conforman la palabra Teziutlán.

Plaza cívica de Teziutlán.
Palco y gradas de la Plaza Cívica de Teziutlán. Foto: Luis Ignacio Sánchez Rojas.

El Teatro Victoria de Teziutlán

El Teatro Victoria es una de las joyas arquitectónicas e históricas de Teziutlán, lo que lo convierte en uno de los lugares turísticos que debes de conocer cuando visites la Perla de la Sierra.

Se comenzó a construir durante la etapa del gobierno del general Manuel González, en 1882, ya durante el periodo que se conoce como el Porfiriato.

Se inauguró en 1883, y de inmediato destacó por su arquitectura estilo francés de tipo neoclásico. ¿Quieres conocer más sobre el impresionante Teatro Victoria de Teziutlán? Haz clic en la foto de abajo, o bien en los enlaces del Teatro Victoria.

Teatro Victoria - Turismo en Teziutlán.
Interior del Teatro Victoria. Foto: Luis Ignacio Sánchez Rojas.

Casa de Cultura de Teziutlán, también conocida como Casa Toral

La casa de cultura de Teziutlán, también conocida como Casa Toral, es una institución pública dedicada a facilitar y promover la cultura en Teziutlán.

En la casa de cultura de Teziutlán, el visitante puede encontrar diversas expresiones culturales de Teziutlán Puebla, además como de sus regiones aledañas. lo que la hace un lugar de visita obligada para quien esté de visita en la Perla de la Sierra.

Casa de Cultura de Teziutlán
Cada de la Cultura de Teziutlán. Foto: Luis Ignacio Sánchez.

Plaza de Toros el Pinal en Teziutlán

La Plaza de Toros el Pinal es famosa en la región por su tipo y tamaño, además de ser la única estructura de su clase en estar techada en toda América Latina.

Actualmente se sigue celebrando la fiesta brava, el propósito primario para la que fue construida, pero también es utilizada para otro tipo de eventos, como la coronación de la reina y princesas de la feria, conciertos y otros eventos políticos y sociales.

Plaza de Toros El Pinal - Turismo en Teziutlán.
Interior de la Plaza de Toros El Pinal, en Teziutlán. Foto: Luis Ignacio Sánchez Rojas.

Antigua Estación del Ferrocarril en Teziutlán

La Antigua Estación del Ferrocarril de Teziutlán albergó al tren que perteneció al Ferrocarril Interoceánico de México, y tuvo por destino la ciudad de Oriental, también en Puebla.

Fue uno de los emblemas del progreso Porfiriano y, por añadidura, del progreso de Teziutlán a principios del siglo XX, cuando esta estación fue inaugurada a la llegada del primer tren en mayo de 1900.

La arquitectura de la estación es otro elemento que constituye un atractivo turístico, debido a sus columnas, arcos y, antigüedad.

Los espacios de la Antigua Estación del Ferrocarril en Teziutlán están ocupados actualmente, por una estación de radio, un museo del ferrocarril, y otras oficinas de gobierno.

Antigua estación del tren de Teziutlán - Turismo en Teziutlán.
Parte frontal de la Antigua Estación del Ferrocarril de Teziutlán. Foto: Luis Ignacio Sánchez Rojas.

Máquina del tren en Teziutlán

El ferrocarril operó por última vez en Teziutlán en 1993, por este motivo, la estación quedó en desuso, sin embargo, una de las máquinas y algunos vagones, fueron conservados por motivos de preservación.

Es por ello que actualmente los visitantes pueden admirar y subirse a la quina del tren de Teziutlán. Incluso, uno de los vagones fue adaptado como cafetería.

Antigua máquina del tren de Teziutlán - Turismo en Teziutlán.
Antigua Máquina del Tren de Teziutlán, con letras turísticas. Foto: Luis Ignacio Sánchez Rojas.

Paseo Alta Gracia Calderón

Antiguamente un mercado, el paseo Altagracia Calderón fue remodelado para dar a los visitantes del centro histórico de Teziutlán mayor movilidad, así como un espacio para los eventos sociales, tales como conciertos, exposiciones, puntos de reunión, etc.

Su construcción fue motivo de polémica debido a la demolición de arcos con décadas de antigüedad, pero hoy en día es un punto de referencia turística para Teziutlán.

Debajo de este paseo, el turista puede ingresar a un centro comercial, en el que el visitante encontrará diversos productos, desde comida, hasta ropa, pasando por regalos y electrónicos.

Paseo Altagracia Calderón - Turismo en Teziutlán.
Paseo Altagracias Calderón, en el corazón de Teziutlán. Foto: Luis Ignacio Sánchez Rojas.

Letras de Teziutlán

Como muchos lugares turísticos, Teziutlán no ha podido excluirse a la moda de las grandes letras de llamativos colores.

Las letras de Teziutlán pueden encontrarse en dos ubicaciones: frente a la máquina del tren, y en la plaza cívica, donde quienes se encuentren haciendo turismo en Teziutlán podrán tomarse la clásica foto del recuerdo.

Letras de Teziutlán - Turismo en Teziutlán.
Letras turísticas de Teziutlán, en la Plaza Cívica y frente a la catedral. Foto: Luis Ignacio Sánchez Rojas.

El panteón de Teziutlán

El panteón de Teziutlán, como muchos otros camposantos a todo lo largo y ancho de la República Mexicana, sirve a un doble propósito: lugar de descanso para quienes se nos han adelantado, y como un lugar donde conocer de la historia, arte y arquitectura de una ciudad o región, que en este caso corresponde a Teziutlán.

Por lo anterior, te recomiendo mucho que visites el panteón de Teziutlán, pues podrás apreciar expresiones artísticas y culturales inmortalizadas en diversas tumbas y elementos arquitectónicos.

Además, podrás también admirar el mausoleo de la familia Ávila Camacho, a la que pertenecieron tres generales revolucionarios muy importantes: Manuel Ávila Camacho, presidente de la República; Maximino Ávila Camacho, gobernador de Puebla, y Rafael Ávila Camacho, presidente municipal de la ciudad de Puebla.

Panteón de Teziutlán - Turismo en Teziutlán.
Frontispicio de una antigua capilla en el Panteón de Teziutlán. Foto: Luis Ignacio Sánchez Rojas.

Casonas de Teziutlán: Arquitectura colonial mexicana en La Perla de la Sierra

Teziutlán es una ciudad con un longevo legado histórico que, como hemos visto, puede apreciarse en su gastronomía, costumbre, fiestas y tradiciones.

Pero además, puede también disfrutarse y palparse en su arquitectura señorial de herencia colonial. Es por ello que te invito a que recorras el centro histórico con el fin de que disfrutes de la arquitectura de las casonas de Teziutlán, en las que podrás apreciar diversos elementos arquitectónicos traídos por los españoles en la etapa colonial, así como algunos rasgos más modernos, como es el caso de las esquinas estilo pan coupé, también conocidas como chaflán.

Casonas de Teziutlán. Arquitectura colonial mexicana en La Perla de la Sierra. Esquina pan coupé chaflán.
Casona de Teziutlán con esquina pan coupé o chaflán. Foto: Luis Ignacio Sánchez.

Cascadas de Teziutlán

Aunque no se habla mucho de ellas, es cierto que existen impresionantes cascadas en Teziutlán que debes de visitar si eres un amante de los atractivos naturales.

Dos de ellas, la cascada del Tejón y la cascada de la ventana, se encuentran en el rancho el Breñal, ubicado en la comunidad de Ahuata, al norte de Teziutlán.

La más impresionante es la del Tejón, cuya foto te comparto aquí abajo, y que sin duda hará que valga la pena el breve trayecto de 40 minutos del centro de Teziutlán a Ahuata. ¡No puedes irte de La Perla de la Sierra sin visitar las cascadas de Teziutlán!

Cascada del tejón - Cascadas de Teziutlán
Cascada del Tejón. Foto: Luis Ignacio Sánchez.

El Pico del Águila en Mexcalcuautla

El pico del águila en Mexcalcuautla es un cerro y cumbre ubicado en esa junta auxiliar, perteneciente al municipio de Teziutlán, localizado en la Sierra Nororiental de Puebla.

Es el lugar perfecto para los amantes del senderismo, del ejercicio y de quienes adoran los paisajes espectaculares, ya que desde su cumbre, coronada por una gran cruz blanca (que por cierto, se celebra el 3 de mayo como parte de la fiesta de la Santa Cruz), puede apreciarse buena parte de la región circundante.

Por ejemplo, puede vislumbrarse sin problemas, además del mismo Mexcal, los municipios de Atempan, Teteles, Tlatlaquitepec y Hueyapan. Lo anterior sin mencionar caprichosas cumbres vecinas, y las cadenas montañosas que conforman a la Sierra Madre Oriental, en la que está enclavada Teziutlán y toda la región.

Te invitamos a leer el artículo sobre el pico del águila en Mexcalcuautla, Teziutlán, para que sepas todo sobre este espectacular cerro y su todavía más impresionante cumbre.

Pico del águila en Mexcalcuautla, Teziutlán.
Pico del Águila en Mexcalcuautla. Foto: Luis Ignacio Sánchez.

El Cerro de Chignautla

El Cerro de Chignautla y el Cristo Rey que corona su cima, no se encuentran propiamente en el municipio de Teziutlán, pero debido a su cercanía y al hecho de que puede admirarse desde cualquier punto de la Perla de la Sierra, es que lo consideramos uno de los emblemas y atractivos teziutecos.

En el Cerro de Chignautla puedes practicar senderismo, fotografía, y otras actividades, que además, te permitirán disfrutar de la espectacular vista que te ganarás cuando llegues a la cima.

De igual forma, la fiesta patronal al Cristo Rey que se yergue imponente en la cima del Cerro de Chignautla, es una de las más importantes de la región, y congrega a miles de fieles en noviembre de cada año.

Sin duda uno de los grandes atractivos naturales y religiosos que podrás encontrar en tu visita a la Sierra Nororiental de Puebla y, más específicamente, en Teziutlán y Chignautla.

Cerro y cristo de Chignautla - Turismo en Teziutlán.
Vista desde la cima del Cerro de Chignautla. Foto: Luis Ignacio Sánchez Rojas.

El Cristo Rey del Cerro de Chignautla

El Cristo del Cerro de Chignautla es una imponente estatua que corona, como su nombre lo indica, al cerro de Chignautla. Constituye un importante atractivo tanto para turistas que buscan aventura y hermosos paisajes, así como para el sector del turismo religioso, pues este Cristo Rey del Cerro de Chignautla, congrega a miles de visitantes el día de su fiesta, a finales de noviembre de cada año.

Igual de impresionante, es la historia de sacrificio, voluntad y fe que rodea la construcción del Cristo del Cerro de Chignautla, por lo que te recomendamos leer sobre ello aquí.

Cristo del Cerro de Chignautla.
El Cristo Rey del Cerro de Chignautla en foto aérea. Foto: Luis Ignacio Sánchez Rojas.

Parroquia de San Mateo Apóstol en Chignautla Puebla

La parroquia de San Mateo apóstol en Chignautla Puebla es una estructura religiosa de origen colonial, y es prácticamente el corazón religioso, cultural y social de este municipio vecino de Teziutlán.

Se sabe que su construcción comenzó en el siglo XVI, es decir, en la época colonial, cuando la corona española dominaba el territorio que hoy conocemos como México.

Por ello, esta parroquia debe tener al menos unos 400-500 años de antigüedad. Sin duda, no puedes dejar de visitar la parroquia de San Mateo en Chignautla, por su arquitectura, arte y tradiciones.

Parroquia de San Mateo de Chignautla - Turismo en Teziutlán.
Parroquia de San Mateo Apóstol en Chignautla. Foto: Luis Ignacio Sánchez Rojas.

Los fríos y cristalinos manantiales de Chignautla

Los manantiales de Chignautla son uno de los atractivos naturales mejor conocidos de la región de Teziutlán.

La gente llega a este lugar para bañarse en sus frías pero cristalinas aguas, que son todo un deleite de contemplar, gracias al efecto espejo que genera su transparencia y pureza.

Además de nadar y descansar, en los manantiales de Chignautla podrás comer y beber muy rico, gracias a los diversos productos que numerosos vendedores llevan para comercializar. O bien, en el restaurante el «barquito«, donde podrás desayunar deliciosos manjares.

Manantiales de Chignautla - Turismo en Teziutlán.
Los fríos y cristalinos manantiales de Chignautla. Foto: Luis Ignacio Sánchez Rojas.

Gastronomía y platillos típicos en Teziutlán

Tlayoyos

En otros lados los encontrarás como «Tlacoyos», pero en Teziutlán se llaman Tlayoyos, y forman parte de la experiencia gastronómica que sólo podrás experimentar en la Perla de la Sierra y en los municipios aledaños.

Los tlayoyos teziutecos están hechos de maíz con un relleno que típicamente es de alberjón, pero que también puede ser de frijol, queso o algún otro alimento.

Se considera una de las delicias gastronómicas de Teziutlán. Tanto, que muchas persona vienen a la Perla de la Sierra con el único objetivo de comprar Tlayoyos.

El mejor lugar para degustar los tlayoyos de Teziutlán es en el mercado Victoria, donde encontrarás diversos locales y fondas en las que se prepara este emblema gastronómico de la Sierra Nororiental de Puebla.

Tlayoyos de Teziutlán - Turismo en Teziutlán.
Tlayoyos Teziutecos. Foto: Luis Ignacio Sánchez Rojas.

Tacos al pastor de Teziutlán

Aunque los tacos al pastor son la variedad de tacos más consumida a nivel nacional, la verdad es que en ningún lado se preparan como en Teziutlán.

Por lo anterior, los visitantes que lleguen a la Perla de la Sierra, harían mal en no acudir a alguna de las numerosas taquerías con las que cuenta el municipio, especialmente en la zona central.

En estas taquerías, propios y extraños pueden disfrutar de los diversos estilos que tiene cada establecimiento para preparar y ofrecer sus tacos al pastor.

Además, Teziutlán cuenta con 285 taquerías regadas por todo el municipio, es decir, una taquería para cada 450 habitantes. Como ves, no hay pretexto para no probar unos ricos tacos teziutecos.

Algunas taquerías bien conocidas, que puedo recomendarte y que se encuentran en el centro de la ciudad son: Los Plateros y La Fogata.

Tacos al pastor de Teziutlán - Turismo en Teziutlán.
Ricos tacos al pastor de Teziutlán.

Las tortas de Doña Glo frente a la EPFAA

Si visitas Teziutlán en días de clases, debes de ir frente a la EPFAA (Escuela Preparatoria Federal Antonio Audirac), y probar las deliciosas tortas de doña Glo. Créeme, no te arrepentirás.

Tortas de doña Glo frente a la Prepa Federal - Turismo en Teziutlán.
Las famosas tortas de doña Glo.

Gelatinas con rompope de Teziutlán

Las gelatinas con rompope de Teziutlán, sin ser tan antiguas como los tlayoyos, se han ganado su muy merecido lugar en el olimpo gastronómico de la Perla de la Sierra.

El secreto de su éxito es la receta (secreta) del rompope, que se elabora de manera casera y que ha pasado de generación en generación.

El sabor de este rompope hace que, al igual que sucede con los tlayoyos, las personas visiten Teziutlán con tal de probar esta delicia teziuteca.

Hay dos locales donde puedes degustar las gelatinas de rompope: uno a mitad del Paseo Altagracia Calderón, y el otro, bajando las escaleras al centro comercial subterráneo.

Gelatinas de rompope de Teziutlán - Turismo en Teziutlán.
Las ricas gelatinas con rompope de Teziutlán.

Chilposo y chileatole

Tanto el chilposo como el chileatole, son deliciosos alimentos característicos de Teziutlán y de la Sierra Nororiental de Puebla.

Su base, la salsa de chile guajillo y chipotle, además de que se sirven calientes, ayudan mucho a mantener el calor del cuerpo, algo sumamente importante en esta región que se caracteriza por su neblina constante, las lluvias y, desde luego, el frío que cala hasta los huesos, especialmente durante el invierno.

Por lo anterior, tanto el chilposo de Teziutlán, como el chileatole (que incluso tiene ya un festival), son delicias gastronómicas que no puedes dejar de probar en tu visita a Teziutlán.

Calientito y picosito chilposo de Teziutlán.

Tamales de chilahuate

Los tamales de chilahuate son otra delicia culinaria de Teziutlán. Es cierto que podrás encontrarlos en otras latitudes del país, y en municipios circunvecinos, pero en ningún lugar te llevarás un festín como el que te darás aquí.

El tamal de chilahuate, como su nombre lo indica, es un tamal relleno de una mezcla de frijol con pipián dorado, erizo y cebollina.

Los puedes degustar en el mercado Juárez, el que encuentras en el extremo poniente del parque de Teziutlán, donde existen diversos locales y fondas donde podrás pedir cuantos quieras, y créeme, serán muchos después de que pruebes el primero.

Acompáñalo con un rico atole de grano (mejor conocido como champurrado en otros lugares) de los que venden ahí mismo, conocerás la gloria en la tierra.

Chilahuates.
Deliciosos tamales chilahuates. Fuente: Juan Miguel Dorantes.

Chiles en nogada

Los chiles en nogada de Teziutlán conforman uno de los elementos gastronómicos que mejor definen a Puebla y de los que, a la vez, también definen la gastronomía de Teziutlán.

Existen diversas versiones sobre sus orígenes, pero todas coinciden en un pasado bastante remoto sobre el que te invito a leer más en su respectivo artículo.

Chiles en nogada de Teziutlán - Turismo en Teziutlán.
Chile en nogada. Fuente: Flicker.

Atole

El atole es una bebida clásica que se puede encontrar en todo México, pero el sabor del que se hace en Teziutlán no tiene comparación.

Hecho a base de masa y agua o leche, lo puedes adquirir y consumir en los locales del Mercado Juárez (justo el que está sobre la plaza cívica), o bien, con vendedoras ambulantes que generalmente encuentras sobre la calle Cuauhtémoc, a las afueras del mercado Victoria.

Para el frío por el que se caracteriza esta región, un atole caliente a cualquier hora cae como una gloria.

El xole

Aunque el xole es más de Chignautla que de Teziutlán, la cercanía con ese municipio es tal, que no te tomará más que unos minutos trasladarte hacia su cabecera para probar el ancestral xole, elaborado a base de maíz, cacao, masa, canela y panela.

Hasta existe una feria del xole, que se realiza anualmente durante la primera mitad de septiembre, y que puedes agarrar de pretexto para venir a recorrer estas frías tierras de la sierra poblana.

Ferias, eventos tradicionales y fiestas patronales en Teziutlán

Teziutlán, como muchos lugares pequeños y de provincia, y con un rico pasado colonial en el que se mezcla lo indígena con la herencia peninsular, tiene una considerable cantidad de tradiciones.

Por lo anterior, voy a mencionar algunas que definitivamente deben de ser experimentadas por cualquier persona que visite la Perla de la Sierra, pues conjugan color, cultura, historia y tradición… Sin mencionar la rica comida y las espirituosas bebidas que normalmente se sirven en estos eventos.

Feria de Teziutlán

La feria de Teziutlán es, posiblemente, la más importante de las celebraciones anuales de este municipio enclavado en la sierra de Puebla.

También es una de las de mayor tradición y antigüedad en toda la región. Tiene como origen la celebración de la virgen de la Asunción, patrona de Teziutlán, por lo que las fechas de la celebración de la feria coincidían con las de la fiesta de esta divinidad.

Recomiendo mucho a cualquier turista asistir a la feria de Teziutlán, pues ahí se conjugan muchos de los elementos culturales no sólo de Teziutlán, sino de toda la región serrano – costeña.

Hay todo tipo de eventos, como conciertos, exposiciones culturales y ganadera, corridas de toros, juegos mecánicos, obras de teatro, palenques y presentación de diversos artistas.

Rueda de la fortuna en la feria de Teziutlán. Foto: Luis Ignacio Sánchez Rojas.

Celebración de la Virgen del Carmen

La celebración de la Virgen del Carmen y su traslado y procesión a la Catedral en Teziutlán es un evento significativo y tradicional que se lleva a cabo en Teziutlán Pueblo Mágico.

Esta festividad religiosa atrae a numerosos fieles y peregrinos cada año, y es, posiblemente, la tradición más importante y con mayor arraigo de Teziutlán.

La Virgen sale de su santuario en el barrio del Carmen, con rumbo a la Santa Iglesia Catedral de Teziutlán. Después de una larga procesión por las calles de la Perla de la Sierra, llega a la citada catedral, donde pasa varios días, en los que se realizan diversas festividades en su honor. Posteriormente, regresa a su santuario después de otra procesión, en la que el pueblo teziuteco participa fervientemente.

Celebración de la Virgen del Carmen en Teziutlán Puebla. Traslado de la Virgen del Carmen. Procesión de la Virgen del Carmen.
Procesión de la Virgen del Carmen en Teziutlán. Foto: Luis Ignacio Sánchez.

El día de muertos en Teziutlán

Aunqƒue no se festeja con la misma intensidad como en Naolinco, Veracruz, o en Pátzcuaro, Michoacán, el día de muertos en Teziutlán en sin duda una celebración en la que participa toda la sociedad teziuteca, y que el visitante seguro que disfrutará mucho.

Por ello, te recomiendo leer más sobre el día de muertos en Teziutlán, para que te enteres de la amplia gama de actividades que se realizan, y de lo bien que puedes pasarla esos días en nuestra nublada Perla de la Sierra.

Día de muertos en Teziutlán - Turismo en Teziutlán.
Catrina en el desfile del día de muertos en Teziutlán. Foto: Luis Ignacio Sánchez Rojas.

La fiesta de la Santa Cruz en Teziutlán

La fiesta de la Santa Cruz en Teziutlán, es una festividad que se realiza el 3 de mayo de cada año en muchos de los barrios de la Perla de la Sierra.

Los responsables de los cruces de cada barrio, se encargan de organizar las actividades, que incluyen misas, rezos, serenatas y mañanitas, así como juegos mecánicos, fuegos artificiales y muestras de pirotecnia, sin olvidar, desde luego, la instalación de puestos de comida, bebida, y dulces.

Sin duda una de las tradiciones más coloridas y que más acentúa la identidad de los teziutecos con sus respectivos barrios y que, tú como turista, no puedes perderte.

Si quieres saber más, no dudes en encontrar todos los detalles de la fiesta de la Santa Cruz en Teziutlán aquí.

Fiesta de la Santa Cruz en Teziutlán
Tres cruces en la cima del Cerro de Chignautla. Foto: Luis Ignacio Sánchez Rojas.

La Procesión del Silencio en Teziutlán, durante la Semana Santa

La Procesión del Silencio en Teziutlán es un evento religioso que conmemora la Pasión y Muerte de Cristo. Durante la Semana Santa, esta procesión se lleva a cabo en varias ciudades de México, y Teziutlán es conocida por ser anfitriona de una de las procesiones más importantes.

Procesión del silencio en Teziutlán
Procesión del silencio en Teziutlán. Foto: Facebook.

La navidad en Teziutlán y otros municipios de la Sierra Nororiental de Puebla

Los últimos años, la navidad es una festividad que se ha celebrado con creciente pompa. Tanto, que en ocasiones hasta parecer haber una competencia entre los municipios para ver cuál lo hace de la manera más fastuosa.

Es por ellos que tanto los habitantes de Teziutlán y de los municipios vecinos, así como los turistas, pueden disfrutar de toda la parafernalia que, con motivo de la navidad, se coloca en lugares públicos, como parques, edificios, calles, etc.

Así pues, vale la pena experimentar la navidad en Teziutlán y en los municipios de la sierra nororiental de Puebla, pues es una experiencia digna de ser vivida.

Navidad en Tlatlauquitepec. Adornos navideños.
Fuente: Mo Hero

El ritual de la danza de los voladores en Teziutlán y otros municipios poblanos y veracruzanos

En Teziutlán, así como en otros municipios cercanos, tanto poblanos como nuestros vecinos veracruzanos, tienen la fortuna de contar con la presencia frecuente de personas que ejecutan el ritual de la danza de los voladores.

Este ritual exige que 5 personas, hombres y/o mujeres, trepen un poste de por lo menos 20 metros de altura. 4 de ellos deberán tomar asiento en una suerte de base alrededor de la punta del poste y, justo en la parte superior de dicha punta, se ubicará la quinta persona, quien realizará un baile al son de música proveniente de pequeños instrumentos de percusión y de aire.

Al finalizar este breve ritual, los voladores se lanzarán cabeza abajo, sujetados, eso sí, con una cuerda amarrada a sus pies, lo que les permitirá «volar» dando vueltas alrededor del poste hasta llegar nuevamente al suelo.

Un espectáculo que te quitará el aliento y que debes de presenciar si vienes a Teziutlán o a alguno de los municipios vecinos, tanto en la Sierra Nororiental de Puebla, como de la región Capital de Veracruz.

Danza de los voladores
Coraje y valor al realizar el ritual de la danza de los voladores. Foto: Luis Ignacio Sánchez.

¿Qué hacer y qué ver en las Juntas Auxiliares de Teziutlán?

Teziutlán no es sólo su zona céntrica, también conocida como cabecera municipal, sino que su territorio es tan extenso que tiene que subdividirse, para su correcta administración, en Juntas Auxiliares.

Las juntas auxiliares de Teziutlán representan excelentes oportunidades recreativas y culturales, pues han sido capaces de conservar diversas costumbres y tradiciones, sin mencionar que han cuidado mucho sus recursos y atractivos naturales.

Es por ello todo visitante de la Perla de la Sierra, debe de considerar ir a conocer las juntas auxiliares de Teziutlán, que son:

Atoluca, junta auxiliar de Teziutlán

Localizada al norte de Teziutlán, esta junta auxiliar de Teziutlán ofrece al turista diversas actividades recreativas, tales como la excursión a uno de los cerros más conocidos de la región; conocer los diversos procesos de producción de bambú, así como la visita a una de las pocas caídas de agua con las que cuenta Teziutlán.

Por lo anterior, visitar la junta auxiliar de Atoluca es una gran decisión, especialmente para los turistas que aprecien el turismo de aventura y de lugares turísticos naturales.

Mexcalcuautla, junta auxiliar de Teziutlán

Mexcalcuautla, o Mexcal, como es mejor conocida esta Junta Auxiliar, es uno de los primeros núcleos poblacionales de Teziutlán y de la región.

Se ubica al norte de Teziutlán, y es bien conocida por sus costumbres ancestrales, deliciosa comida y atractivos naturales. Incluso, muchos habitantes de Mexcalcuautla siguen hablando el nahuatl además del español.

Por ello, visitar Mexcal es una de las mejores decisiones si te gusta comer comida típica y tradicional, las fiestas patronales, así como los atractivos naturales, como es el caso del pico del águila.

No dudes en visitar la página en la que te detallo toda la información que necesitas para disfrutar tu visita a Mexcal, así como de ver el video de Mexcal para lo aprecies en todo su esplendor.

Mexcalcuautla - Turismo en Teziutlán.
Junta auxiliar de Mexcalcuautla. Foto: Luis Ignacio Sánchez.

San Diego, junta auxiliar de Teziutlán

La junta auxiliar de San Diego ofrece al visitante una atracción que, además, es muestra de un rasgo arquitectónico de la región: la torre exenta.

Justamente la Santa Iglesia de San Diego, cuya fundación data de 1762, es decir, desde épocas coloniales, ofrece uno de los pocos vestigios arquitectónicos que incluso existió también en Teziutlán, pero que fue demolido, me refiero a la torre exenta también conocida como torre aislada.

Así pues, quien busque turismo religioso y arquitectónico, la junta auxiliar de San Diego en Teziutlán, tiene justo lo que se necesita.

Parque e iglesia de la junta auxiliar de San Diego en Teziutlán
Parque e iglesia de la junta auxiliar de San Diego. Foto: Google Maps.

San Juan Acateno, junta auxiliar de Teziutlán

La junta auxiliar de San Juan Acateno ofrece al visitante diversas vistas dignas de postales, pues es conocida por su riqueza natural.

De esta manera, la gente que viene a la junta auxiliar de San Juan Acateno, podrá bañarse en sus ríos, practicar senderismo y, sin duda, tomar excelentes fotografías de paisaje en este mágico lugar.

San Sebastián, junta auxiliar de Teziutlán

La junta auxiliar de San Sebastián, ofrece, como las anterior, la posibilidad para admirar increíbles paisajes naturales, nadar en sus ríos, así como disfrutar de la cultura expresada en sus fiestas patronales, así como de la gastronomía de la región.

Su principal monumento es la iglesia de San Sebastián, dedicada al santo patrono del mismo nombre, y al que se le festeja anualmente como sólo se hace en México, música, días de fiesta, rica comida y mucha bebida.

Hoteles y hospedaje en Teziutlán

Si algo es esencial para los visitantes que buscan atractivos turísticos, es el tema del hospedaje y los hoteles.

Afortunadamente, Teziutlán cuenta con una robusta infraestructura hotelera con amplia variedad de precios y servicios. Así pues, el turismo en Teziutlán se ve beneficiado por la amplia oferta hotelera para todos los bolsillos.

De hecho, hospedarse en alguno de los hoteles de Teziutlán es lo más indicado para quienes deseen disfrutar y conocer los atractivos turísticos de la sierra norte y nororiental de Puebla, gracias a las buenas conexiones carreteras y los escasos tiempos de traslado entre destinos.

A continuación te proporciono un listado de hoteles en Teziutlán. Si deseas ampliar esta información, recomiendo ampliamente que vayas a mi listado de hoteles en Teziutlán, donde encontrarás fotos, ubicaciones y datos de contacto de los hoteles listados más abajo.

De igual manera, puedes consultar el artículo sobre los 5 hoteles más céntricos de Teziutlán, para hospedarte en el corazón de la Perla de la Sierra, y, así, tengas a mano todo lo que necesites y todo te quede más cerca.

Hotel Virreynal

El hotel Virerynal de Teziutlán es uno de los hoteles mejor conocidos, gracias a su arquitectura, su historia y céntrica ubicación, en el corazón de Teziutlán, a tan solo una cuadra del primer cuadro de la ciudad.

Su inauguración fue apadrinada por el general Manuel Ávila Cámacho, ilustre teziuteco y presidente de la República Mexicana de 1940 a 1946.

Visita mis recomendaciones de hoteles en Teziutlán para conocer sus tarifas, ubicación y datos de contacto. O puedes ir directamente a su sitio web (no muy moderno pero funcional), que es este.

Hotel Colonial

El hotel Colonial de Teziutlán es otro de los hoteles más antiguos y conocidos de la ciudad, gracias a su excelente ubicación en la calle Cuauhtémoc #605, a un par de cuadras del primer cuadro de la ciudad, y de la impresionante Catedral.

Visita mis recomendaciones de hoteles en Teziutlán para conocer sus tarifas, ubicación y datos de contacto. O puedes visitar su website en este enlace.

Hotel Central

El hotel Central de Teziutlán tiene (a decir de ellos mismos), una larga tradición de casi un siglo. También es sumamente conocido por su céntrica ubicación, a una cuadra del primer cuadro de la ciudad.

Visita mis recomendaciones de hoteles en Teziutlán para conocer sus tarifas, ubicación y datos de contacto. O puedes visitarlos en su sitio web haciendo clic en este enlace.

Hotel Posada Serrana

El hotel Posada Serrana de Teziutlán es otro de los hoteles céntricos de la ciudad y, de hecho, es muy reconocido por su ubicación, pues lo encuentras justo a un lado de la terminal de autobuses.

Visita mis recomendaciones de hoteles en Teziutlán para conocer sus tarifas, ubicación y datos de contacto. O puedes visitar su página de Facebook haciendo clic aquí.

Hotel Suites de Teziutlán

El hotel Suites de Teziutlán también es sumamente conocida por la ubicación y antigüedad de sus instalaciones.

Visita mis recomendaciones de hoteles en Teziutlán para conocer sus tarifas, ubicación y datos de contacto. O puedes puedes visitar su sitio web haciendo clic aquí.

Hotel Danini

El hotel Danini de Teziutlán, de reciente inauguración, pretende ofrecer una nueva visión con respecto al hospedaje y atención a quienes nos hacen el honor de visitar la Perla de la Sierra.

Visita mis recomendaciones de hoteles en Teziutlán para conocer sus tarifas, ubicación y datos de contacto. O puedes visitar su sitio web haciendo clic en este enlace.

Hotel Blue City

El hotel Blue City de Teziutlán se encuentra apenas a unos pasos del hotel Danini, por lo que si no te gusta el servicio de uno, puedes correr al de la competencia.

Visita mis recomendaciones de hoteles en Teziutlán para conocer sus tarifas, ubicación y datos de contacto. O puedes visitar su página de Facebook, pues no cuentan con un sitio web propio.

Hotel Casa Mixtli

El hotel Casa Mixtli podrá no tener el renombre de la antigüedad, pero lo que sí tiene, es una excelente ubicación, nada más ni nada menos que frente al icónico santuario de nuestra señora del Carmen, así como un servicio de lujo.

Visita mis recomendaciones de hoteles en Teziutlán para conocer sus tarifas, ubicación y datos de contacto. O puedes visitar su página web haciendo clic aquí.

Hotel Talavera

El hotel Talavera de Teziutlán, de reciente inauguración, afirma «estar inspirado en la modernidad y en las necesidades de sus huéspedes», para lo que ofrece una combinación de estilos con madera, mármol y herrería, a lo que se agrega la talavera clásicamente poblana.

Visita mis recomendaciones de hoteles en Teziutlán para conocer sus tarifas, ubicación y datos de contacto. O puedes visitar su sitio web haciendo clic aquí.

Hoteles en Teziutlán. Hotel Talavera en Teziutlán Puebla.
Hotel Talavera en Teziutlán. Foto: Luis Ignacio Sánchez.

Ubicación: ¿Cómo llegar a Teziutlán?

Llegar a Teziutlán es muy sencillo, gracias a la buena conectividad carretera de la que goza este municipio con las principales capitales del país.

Esta facilidad se hace patente tanto si deseas viajar utilizando transporte público, como vehículo particular.

A continuación, te comparto la manera de llegar desde las tres ciudades más grandes y cercanas: Xalapa, Puebla y la Ciudad de México y puedas hacer turismo en Teziutlán muy pronto.

Cómo llegar a Teziutlán en autobús

Para saber cómo llegar a Teziutlán en autobús desde distintos puntos y ciudades, te recomiendo que consultes la guía que escribí al respecto, en ella, se habla de cómo llegar a Teziutlán usando autobús desde tres importantes capitales: Ciudad de México, Puebla y Xalapa.

También menciono costos, ciudades y/o municipios por los que pasas, así como la duración aproximada del viaje.

Cómo llegar a Teziutlán en coche (vehículo particular)

Llegar a Teziutlán en coche (vehículo particular) es de lo más fácil, gracias a la excelente conectividad que la Perla de la Sierra tiene no sólo con municipios cercanos, sino con algunas de las capitales más importantes del país, como Xalapa y Puebla e, incluso, con la misma capital de la República: Ciudad de México.

Así que, si estás interesado en visitar Teziutlán y te interesa llegar en coche, te recomiendo que leas nuestro artículo sobre cómo llegar a Teziutlán en coche, donde explicamos cómo llegar a este bello municipio desde Xalapa, Puebla y Ciudad de México.

Y no olvides volver, puesto que estaremos añadiendo más ciudades origen para que puedas llegar sano y salvo a nuestra querida Perla de la Sierra.

Cómo llegar a Teziutlán en coche

Lugares turísticos que visitar cerca de Teziutlán

Si ya has visto todo lo que Teziutlán tiene para ofrecerte en el plan turístico y gastronómico, puede ser buena idea mirar un poco más lejos, e indagar sobre otros lugares de interés cerca de la Perla de la Sierra.

Te comparto las guías turísticas que tenemos en la La Ruta de la Niebla, para que conozcas más de la Sierra Nororiental de Puebla y la región Capital de Veracruz.

Además, te dejo algunos destinos específicos que seguro te agradará visitar, debido a su belleza inigualable:

Fortaleza de San Carlos en Perote - Turismo en Teziutlán.
Fortaleza de San Carlos en Perote, Veracruz. Foto: Luis Ignacio Sánchez.

Preguntas frecuentes sobre el turismo en Teziutlán

¿Puede llegar a Teziutlán usando autopista?

Sí, si puedes llegar a Teziutlán mediante autopista, ya sea en vehículo particular o en transporte público. Consulta la sección correspondiente para toda la información al respecto.

¿Teziutlán tiene atractivos turísticos arquitectónicos?

Sí, Teziutlán sí tiene atractivos turísticos arquitectónicos. Desde las numerosas iglesias, hasta el diseño de sus antiguas y señoriales casonas.

¿Teziutlán es un buen destino para el turismo religioso?

Sí, Teziutlán es un buen destino para el turismo religioso, pues congrega diversos puntos de reunión de miles de fieles que los visitan cada año, como el Templo Expiatorio Guadalupano de Texaxaca; el Santuario de la Virgen del Carmen, y el Cristo Rey del Cerro de Chignautla.

¿Es barato hospedarse en los hoteles de Teziutlán?

Sí. Aunque hay hoteles para todos los bolsillos, puedes hospedarte en un buen hotel con todos los servicios por precios tan bajos como $400 pesos.

¿Qué hay de bueno en Teziutlán?

Desde lugares turísticos naturales y arquitectónicos, hasta culturales y religiosos. Encontrarás también una rica gastronomía, y ricas bebidas espirituosas, así como antros y bares donde degustarlos, bailar y pasar una excelente noche.

¿Cuál es la comida típica de Teziutlán?

En Teziutlán encontrarás exquisitos platillos, como los tlayoyos, las gelatinas de rompope, el chilposo, los hongos de totolcoxca, el chayoteste, el atole y los tamales, entre muchos otros.

¿Qué tipo de clima tiene Teziutlán?

El clima de Teziutlán es predominantemente frío y fresco, aunque en primavera verano el termómetro puede alcanzar los 28 grados centígrados. El otoño las temperaturas oscilan entre los 15 y los 22 grados, mientras que durante en invierno pueden caer hasta los -2 y no pasar de los 6 grados.

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