¡Descubre qué ver y qué hacer en Perote, Veracruz!

Si te preguntas qué ver y qué hacer en Perote, estás de suerte, porque en este artículo vamos a platicarte de algunos de sus más impresionantes atractivos turísticos, con el fin de que aproveches mejor tu tiempo, y organices tus actividades.

Así pues, te invito a que sigas leyendo para que te enteres de qué ver y qué hacer en Perote, Veracruz.

Perote, Veracruz

Perote es un destino turístico que se encuentra en el estado de Veracruz, México. Esta localidad es conocida por sus hermosos paisajes y su rica historia y cultura, lo que la convierte en un lugar ideal para aquellos que busquen entrar en contacto con la naturaleza, o conocer un poco de la historia de México.

Lugares turísticos: ¿Qué ver y qué hacer en Perote?

Perote, a pesar de ser un municipio pequeño y que ha sido considerado como «de paso», realmente tiene bastante qué ofrecer para quienes busquen vacaciones y/o conocer lugares turísticos increíbles.

Entre las principales atracciones turísticas de Perote se encuentran el Castillo de Perote, el Parque Nacional Cofre de Perote, el Mercado Municipal, los viveros rumbo a Las Vigas, la laguna de Alchichica, las haciendas del periodo porfiriano, el merendero La Joya y la parroquia de San Miguel Arcángel.

Fortaleza de San Carlos en Perote

La fortaleza de San Carlos en Perote es un impresionante edificio que data del siglo XVIII y que se encuentra en el centro del municipio. Este castillo fue construido como una fortificación militar para proteger a la región de los ataques enemigos y, posteriormente, se convirtió en una prisión federal.

En la actualidad, el Castillo de Perote es un museo que alberga una serie de exposiciones sobre la historia de la región y sobre la vida en el castillo. Se puede visitar tanto el interior como el exterior del edificio y disfrutar de unas impresionantes vistas de la localidad desde lo alto de sus baluartes, que fueron construidos siguiendo los preceptos arquitectónicos de la traza italiana, en boga al momento de su planeación.

Además, el Castillo de Perote cuenta con una serie de jardines y patios, ideales para dar un paseo y disfrutar del ambiente y clima de la región. Sin lugar a dudas, la fortaleza de Perote es un lugar perfecto para conocer la historia y la cultura de este municipio.

Parque Nacional Cofre de Perote

Otra atracción turística importante en Perote es el Parque Nacional Cofre de Perote, una reserva natural de más de 15,000 hectáreas de bosque y montañas. Este parque es conocido por sus impresionantes vistas panorámicas y por albergar una gran variedad de flora y fauna.

En el Parque Nacional Cofre de Perote se pueden realizar actividades al aire libre, como caminatas por los senderos naturales, paseos en bicicleta o incluso acampar.

Si eres aficionado o profesional de la fotografía, estarás más que contento, pues tendrás mil cosas qué fotografiar: paisajes, flora, fauna y hasta los astros, en una noche despejada desde la peña del Cofre, el punto más alto de esta imponente elevación.

También es un lugar perfecto para disfrutar de la naturaleza y desconectar de la ciudad y, lo que es lo mejor, podrás hacer prácticamente todo el recorrido en auto, por lo que si el ejercicio no es tu fuerte, podrás valerte de los vehículos motorizados para no perderte de todo lo que tiene que ofrecer el Cofre de Perote.

En invierno es normal que caigan nevadas, por lo que el paisaje invernal constituye una importante atracción. Sólo ten cuidado, pues las autoridades podrían cerrar el acceso si consideran que el clima podría poner en riesgo a los visitantes.

Mercado Municipal

El Mercado Municipal de Perote es otra atracción turística que no se puede dejar de visitar. Este mercado es un lugar perfecto para conocer la cultura y la gastronomía de la región, ya que cuenta con una gran variedad de puestos de comida y productos locales.

En el Mercado Municipal se pueden encontrar frutas y verduras frescas, carnes y pescados, así como artesanías y productos típicos de la región. Es un lugar ideal para hacer compras y disfrutar de la vida local.

Además, el Mercado Municipal es un lugar perfecto para probar la comida típica de Perote. En sus puestos de comida se pueden encontrar platos tradicionales como el mole de olla, el cochinita pibil o el escamoles. También se pueden probar los famosos tacos de pescado, que son una delicia local.

El Volcancillo

Aunque el Volcancillo se encuentra en el municipio de Las Vigas, su cercanía es tal, que bien podemos mencionarlo en este compendio de lugares turísticos de Perote.

Se trata de un enorme cráter que se piensa que estuvo activo hace cientos de años. Las señales de su actividad pueden encontrarse a toda la redonda de su ubicación.

Es un lugar perfecto para senderistas quienes buscan desconectarse de la ciudad, y quienes disfrutar con los atractivos turísticos naturales.

Para saber más detalles, consulta el artículo el cráter del Volcancillo en Veracruz.

Laguna de Alchichica

Y si además de cráteres te gusta también el agua, la laguna de Alchichica es un atractivo turístico que seguro te gustará, pues se trata justamente de un cuerpo de agua que descansa en un enorme cráter. Como te darás cuenta, es una zona que se distingue por la abundancia de este tipo de elementos geográficos y orográficos, especialmente si pensamos también en Los Humeros, no muy distantes del lago de Alchichica.

Las aguas de la laguna de Alchichica son muy frías y están cargadas de minerales, por lo que no se recomienda nadar en ella, ni es posible pescar, por los altos niveles de salinidad que impiden la existencia de una fauna considerable.

Tiene una profundidad de 60 metros, y además de su belleza, es también famosa por sus leyendas, como aquella que dice que está conectada al mar por túneles subterrános; que es visitada por «ovnis», lo que entran y salen de la laguna a voluntad. Incluso se habla de seres mitológicos y monstruosos que viven en la laguna.

Como sea, si estás cerca de Perote, no debes de olvidar visitar la hermosa laguna de Alchichica.

Parroquia de San Miguel Arcángel

La parroquia de San Miguel Arcángel es, sin duda, uno de los principales motivos para pasar a visitar Perote. Se trata de la estructura religiosa más importante de este municipio y, como tal, se ubica justo en el corazón de esta población, justo a un lado de la plaza o parque municipal de Perote.

La parroquia inició su construcción en el siglo XVIII, más específicamente, en 1718, aunque se sabe que su trazo se realizó al menos 50 años antes de que iniciara su edificación.

El tipo de arte que encontrarás principalmente, es de tipo barroco, que puede apreciarse en la portada en la cantera tallada, así como en la puerta.

También es importante mencionar que está orientada de oriente a poniente, por lo que si la visitas durante una tarde despejada y soleada, verás cómo el astro rey baña e iluminar por completo el frontispicio de la parroquia de San Miguel Arcángel.

Hacienda de San José de los Molinos

La hacienda de San José de los Molinos es, como su nombre lo indica, una antigua hacienda construida en el siglo XIX y que, muy posiblemente, tuvo su máximo esplendor durante la etapa del Porfiriato, cuando la hacienda se erigió como una unidad económica de suma importancia.

Dicha importancia se refleja en el hecho de que contaba con su propio ramal de ferrocarril, algo que comparte con otras ex haciendas de la región, que se usaba para sacar los productos agrícolas, ganadores e, incluso, minerales que se producían en la hacienda.

Su arquitectura refleja estilos neoclásicos propios del periodo porfiriano, aunque el casco y otras partes de la hacienda han sido modificados al paso del tiempo.

Lamentablemente, hoy se encuentra abandonada y en franco estado de deterioro. Sin embargo, su grandeza sigue siendo patente al contemplar sus altos muros y el estilo señorial de su arquitectura.

Si andas en la zona de Perote, Las Vigas y/o Xalapa, no puedes dejar de desviarte un momento y visitar la hacienda de San José de los Molinos.

Ex Hacienda de Totalco

La ex hacienda de Totalco, que debe su nombre a la estación de tren cercana, fue una de las más grandes y prósperas no sólo de la región, sino del país.

Se producían no sólo artículos agrícolas y ganaderos, sino que también había producción de cerveza.

Como otras haciendas de la región, contaba con su propio ramal de ferrocarril, que era utilizado para transportar las mercancías a distintos puntos de la República Mexicana.

Esta monumental hacienda se encuentra a unos minutos de trayecto del centro de Perote, y el visitante seguro se sorprenderá por su arquitectura y amplios espacios. Sin duda, uno de los atractivos de Perote que debes de visitar y conocer.

Tradiciones y fiestas patronales de Perote

Como todo buen municipio mexicano, Perote cuenta con un sus propias tradiciones y fiestas patronales, que los peroteños realizan año con año con singular fervor y alegría.

Fiesta patronal de San Miguel Arcángel

Estando dedicada su principal parroquia a San Miguel Arcángel, no es raro enterarse que su fiesta patronal más importante sea precisamente la de este santo de flamígera espada.

La fecha en que se celebra la fiesta patronal de San Miguel Arcángel en Perote es el 29 de septiembre. Aunque hay que decir que los preparativos comienzan desde días antes.

Uno ejemplo es la elaboración de monumentales alfombras de acerrín, muy al estilo de las que se hacen en Huamantla, Jalacingo, Xico y otros municipios de la región.

El mero día del festejo, se llevan a cabo desfiles, en el que el santo sale en procesión por las calles de la ciudad, anunciado su paso sendos fuegos artificiales.

Feria de Perote

Como todo (o casi todo) municipio de la región, Perote realiza año con año, una feria en la que propios y extraños pueden disfrutar de diversos medios de entretenimiento.

Es tradición, por ejemplo la presencia de juegos mecánicos tanto para niños como para las personas más atrevidas, así como espectáculos de artistas reconocidos, sin dejar de lado los puestos de comida y bebida, donde los visitantes podrán degustar desde la gastronomía típica de Perote, hasta unas refrescantes cervezas y una bebida muy de la zona: el pulque.

Por si lo anterior no bastara, la explanada que se encuentra frente a la fortaleza de San Carlos se convierte en un escenario al que acuden decenas de globos aerostáticos, que pueden ser abordados por la concurrencia general.

Sin duda un evento al que seguro te darán ganas de asistir.

Gastronomía: Qué comer en Perote

Si te preguntabas si en Perote había elementos gastronómicos con los cuales deleitarse, te agradará mi respuesta: sí, y son alimentos que vas a querer repetir.

Quesadillas

Las quesadillas son uno de los alimentos que más se consumen en Perote, especialmente en el mercado Hidalgo, donde los visitantes podrán encontrar estas viandas tradicionales, que pueden pedirse de diversos rellenos, como: tinga de res, bistec a la mexicana, carne enchilada, picadillo, huitlacoche, champiñón, longaniza y chicharrón.

Embutidos

Si Perote es conocido por algún alimento, ese es la variedad de sus embutidos, producto de la tradición de familias de ascendencia española, propietarias y conocedoras de la preparación de alimentos a partir de la carne del ganado vacuno y porcino.

Es famoso el restaurante Covadonga, que incluso puede encontrarse en las casetas de peaje de la región, y donde los turistas pueden degustar ricos platillos con base a los embutidos.

Merendero La Joya

Aunque ya no está dentro de los límites de Perote, y se encuentra incluso más cerca de Xalapa, el merendero La Joya es un conjunto de restaurantes que se especializan en los platillos basados en la carne de res y porcina.

Por lo anterior, no será difícil encontrar carnitas, filetes, cortes, etc., a los que debemos de sumar elementos tradicionales, como tortillas, tamales, pulque, atole, etc.

Sin duda un buen lugar para desayunar, comer o cenar cerca de Perote.

¿Cómo llegar a Perote?

Llegar a Perote es muy sencillo, debido a su ubicación estratégica (no por nada los españoles construyeron aquí la fortaleza de San Carlos, una de las estructuras militares más grandes e importantes del virreinato), que posicionan a este municipio en medio del camino del puerto más importante del país: Veracruz, y la capital de la nación: la ciudad de México.

Por si esto fuera poco, tiene a Xalapa, capital de Veracruz, y la ciudad de Puebla, capital de la entidad homónima a escasos minutos de viaje.

Así pues, es sumamente sencillo tomar un autobús desde cualquiera de estas ciudades, al igual que de los municipios aledaños (como Teziutlán, por ejemplo), y llegar fácil y relativamente rápido a Perote.

Si quieres llegar a Perote en coche, es igualmente de sencillo, pues este municipio está conectado a multitud de ciudades y Pueblos mediante autopista y carreteras federales. Te dejo abajo la ubicación en Google Maps, para que puedas planear tu viaje:

En definitiva, el municipio de Perote es un destino turístico ideal para aquellos que buscan disfrutar de unas vacaciones inolvidables en un lugar con una rica historia y cultura. Con sus hermosos paisajes, sus atracciones turísticas y sus eventos culturales, Perote es un lugar que no se puede dejar de visitar.

La Ruta de la Niebla

La Ruta de la Niebla tiene como misión documentar los atractivos turísticos de la sierra norte de Puebla, y de las altas montañas de Veracruz, con el fin de que sepas qué ver y qué hacer en estas regiones, y puedas planear tu viaje con toda la información disponible.

Por ello, te recomendamos que visites nuestra guía turística de Teziutlán, y explores nuestra página La Ruta de la Niebla, para que conozcas más destinos y disfrutes de cada monumento, atractivo, comida y paisaje de esto hermoso rincón de México.

Síguenos en nuestras redes sociales para que no te pierdas ninguna noticia ni ningún destino:

• La Ruta de la Niebla en Facebook.
• La Ruta de la Niebla en Instagram.
• La Ruta de la Niebla en TikTok.
• La Ruta de la Niebla en Twitter.
• La Ruta de la Niebla en YouTube.

La Ruta de la Niebla y el turismo en la Sierra Nororiental de Puebla y la región Capital de Veracruz

En La Ruta de la Niebla llevamos a cabo esfuerzos para dar a conocer los atractivos turísticos de la Sierra Nororiental de Puebla, así como de los municipios vecinos, localizados en lo que se conoce como la región Capital de Veracruz.

Si la información que te proporcionamos te es de utilidad, considera ayudarnos con una donación, ya sea única o periódica. Puedes hacerlo en nuestra página Apóyanos.De igual manera, puedes apoyarnos suscribiéndote a nuestra newsletter llamada El Serrano Costeño (te dejo el formulario abajo), así como siguiéndonos en nuestras redes sociales: Facebook, Instagram, X (Twitter), YouTube y TikTok.

Preguntas frecuentes sobre el turismo en Perote